Tag kenmerken van kurkuma

Kurkuma is een kruid waarover de medische wereld gefascineerd is.  Het heeft tal van eigenschappen die zo ieder weer een gunstig effect op de gezondheid hebben. Welke eigenschappen dat zijn ontdek je in dit artikel. Wat is kurkuma? Laten we eerst in het kort bespreken wat kurkuma is. Kurkuma is een kruid uit de familie van de gember. Net zoals gember groeit het onder de grond als een wortel.  Kurkuma wordt veel in de keuken gebruikt, met name in de Aziatische keuken. Het is een belangrijk onderdeel van het kerriekruidenmengsel en is verantwoordelijk voor de gele kleur van kerrie. Het…